養豚場の直営店で販売される豚肉が評判
味わい深い旨みを持った「あいぽーく」は、愛知県の石川養豚場で生産される豚肉です。
あいぽーくのギフトセットはお取り寄せ品としての人気が高く、直営のバーベキュー場では食べ放題で楽しむこともできます。
石川養豚場が直営するファーマーズ・マーケット ブリオには半田店と大府店の2店舗があり、通販でも豚肉を提供しています。
どちらの店舗を利用しても満足できる良さがあり、家庭用としても贈答用としても利用価値が高い商品が多いことも特徴です。
石川養豚場は創業した昭和44年から長い年月をかけて、養豚の技術を高めてきました。
主力商品のあいぽーくは一般的な三元交配種となりますが、飼料の質が高くて確かな飼育法も確立されているために肉質は極めて緻密となります。
あいぽーくを使ったハムとソーセージも絶品の美味しさですから、お取り寄せ品として利用しても納得できます。
冷凍デリカとしては、肉まんや餃子が美味しいことも大きな魅力となっています。