本格醤油の通販サイトはこちらです。

醤油発祥の地で伝統的な製法によってつくられた商品を購入できるのはこちらだけといえます。かなりこだわりをもっているのは「作り方」と「材料」のふたつです。なので職人さんの技術も相当高いということが出来ます。こちらのしょうゆを長年つかっている料亭の方々からも、かなり高い評価を頂いていますのでお勧めといえます。

醤油を作る際には蔵をつかいますが、100年以上つかわれている歴史のある設備でつくられています。設備以外では原料にもこだわっていますが、こちらの会社ではよりよい材料を求めてオーストラリアにまで行って材料を購入しています。

日本国内で材料が揃わなければ海外にまで行く姿勢は素晴らしいです。通販でこちらの醤油を購入できますね。